たくさん入ってお得なブリのあらを、煮付けにしました。ご飯が進むこと間違いなしですよ〜♪
ブリに汚れや水分が付いている場合は、キッチンペーパーで拭き取ります。
タッパー等に全ての材料を入れて、半日漬け込みます。
①をなるべく重ならないように鍋に入れ、蓋をして一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら、落とし蓋をして、弱火にします。
程よく水分が飛んだら、完成です♪（落とし蓋をしてから約10分でした）
・半日漬け込むことで、身が柔らかく仕上がります😊・煮込みすぎると辛くなるので、注意してください！
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