にんじんは皮をむき、薄い輪切りでゆでて、柔らかくなったらザルにあげ、みじん切りにする。

ほうれん草は葉先をゆでて水にさらし、みじん切りにする。

しらす干しは熱湯を回しかけて、みじん切りにする。

耐熱容器に５倍がゆと無調整豆乳を入れ、混ぜてラップをし、電子レンジ500Wで30秒加熱する。

③に①②を加え、混ぜ合わせて器に盛ったら完成。