お洒落な前菜☆桃と&生ハム♪
生ハム&桃の絶妙なハーモニー♪
作り方
- 1
桃は沸騰したお湯に10〜15秒浸け、氷水(or 冷水)に入れ、皮を剥く。
※ レシピID : 24976270 - 2
桃は食べやすい大きさのくし切り♪5〜10分程、レモン水に浸す。
- 3
桃1切れずつに生ハムを巻き、器に盛る。
- 4
オリーブ油・レモンを混ぜたものかけて、仕上げに黒コショウをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
桃は熟したものを使うと、より甘みが引き立ちます。
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