味噌汁という飲み物を使って海苔を作る試み(レシピID: 24579608)から、今回は、鶏モモ、玉ねぎ、じゃがいも、カレールウを使用して作ったカレーで海苔作りに挑戦。海苔の質感とは全く別物ですが、カレーライスとは異なる食べ方で、おにぎりに巻いてカレーとライスの共演を楽しむことができました。

カレー海苔からの副産物として、おにぎりに巻くためにカットした際に生まれたカレー海苔の端切れを焼いてみたところ、色合いやカリカリ食感に加え、カレーの味わいがほんのりする旨味が凝縮されたベーコンのイミテーションフードに変化。更に、残ったカレー海苔おにぎりを焼きおにぎりにしてみましたが、大満足の味わいでした。