ごぼうが安かったので映画のお供にから揚げにしました☆
参考までに(◔‿◔)あらびき塩コショウとゆかり撮り忘れです(๑•﹏•)
ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ落とし食べやすい大きさにカットし、袋に入れ平らにして600w3分レンチンします。
熱いうちに醤油麹を入れもみもみしたら片栗粉を入れこんがり揚げます。
出来上がり(•‿•)あらびき塩コショウやゆかりをかけてお召し上がり下さい♫
やっぱり揚げたてが１番美味しいのでお早めにお召し上がり下さい(θ‿θ)
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