アマニ油やラカントSを使うことで、ヘルシーに仕上げています。
スーパーのカット野菜一袋丸ごと使い、包丁やまな板要らずです。
面倒な時は、ボウルも使わず、袋にそのまま調味料を入れてシャカシャカ混ぜて作ることも。
カレーのサラダに最適。

アマニ油に含まれるオメガ３脂肪酸には、アレルギー症状など炎症を抑える働き、動脈硬化・血栓の予防、血圧を下げるなど、さまざまな嬉しい作用があります。アマニ油は加熱せず使ったほうが良いため、サラダに最適です。