手羽中にママクック（塩胡椒）をたっぷりしっかりまぶす。

米を洗い、炊飯器に入れる。

コンソメキューブと水を加え、全体を軽く混ぜる。

米の上に手羽中と生姜の千切りをのせる。

通常通り炊飯する。

炊き上がったら手羽中を取り出し、ご飯を混ぜて一口サイズのおにぎりにする。

そのまま炊き込みご飯として食べてもいいが、おにぎりしたほうが好き。お好みで。