さんまの塩煮 そらつん @cook_40072961 骨まで食べられるように もっと読む 骨まで食べられるように もっと読む さんまの塩煮 そらつん @cook_40072961 骨まで食べられるように もっと読む 骨まで食べられるように もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～5人 さんま 3～5匹 塩 適量 しょうが スライス3枚 酒 100cc 水 さんまがひたひたになるまで 塩 水分に対して2% アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 さんまの頭を落とし内蔵を取る 2 塩焼きより少し少ないくらい塩を振り少し置く 3 余分な水分を取って焼き目をつける(我が家はノンフライヤー使用) 4 圧力鍋または電気圧力鍋にさんまを並べしょうが、酒(足りなければ水)、塩を入れる 5 加圧15分、重りが下がるまでおく 6 電気圧力鍋の場合はイワシの煮付けなど骨まで柔らかくするレシピを活用する 7 保存する場合は水分ごとタッパーなどに入れる コツ・ポイント 塩分は適宜調整してください 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25237226 コピーしました！ そらつん @cook_40072961 2025/11/30 09:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 覚書 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 さんま 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単！美味しい中華風サラダ 昆布とかつお節で♪基本の自家製だし レンチン！ぶどう🍇ピューレ サツマイモの芋もち わかめとにんじんの和風スープ フライパンで簡単！筑前煮 簡単！牛丼 牛脂たっぷり ゆず大根 肉豆腐 台湾料理！簡単昼食夕飯！時短小松菜魯肉飯主菜 Hoisin Chicken and Broccoli Stir-Fry Butter Chicken Buffalo Chicken Dip VashBake Famous Salmon Burger Baked Chicken Wings - Perfect and WOW with a beer :P - Enjoy 玉子だけおでん クリチ柿生ハム さばの味噌煮 中華風野菜炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25237226
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