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豚アボ丼
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豚アボ丼-レシピのメイン写真

豚アボ丼

蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

スーパーで安く買ったアボカド……
コレでひとりランチが食べたい!
って事で作ってみました。

レモンの効いたひき肉とわさびの効いたアボマヨが相性最強です!

ガッツリなのにさっぱり
にんにく不使用なので匂いも気にならない!

お好みで韓国もみのりをかけてどうぞ♡♡

具材はちょっと多めなので、2人分にしてもいいかもしれません。
私一人で食べて満腹になりました。

スーパーで安く買ったアボカド……
コレでひとりランチが食べたい!
って事で作ってみました。

レモンの効いたひき肉とわさびの効いたアボマヨが相性最強です!

ガッツリなのにさっぱり
にんにく不使用なので匂いも気にならない!

お好みで韓国もみのりをかけてどうぞ♡♡

具材はちょっと多めなので、2人分にしてもいいかもしれません。
私一人で食べて満腹になりました。

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蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

スーパーで安く買ったアボカド……
コレでひとりランチが食べたい!
って事で作ってみました。

レモンの効いたひき肉とわさびの効いたアボマヨが相性最強です!

ガッツリなのにさっぱり
にんにく不使用なので匂いも気にならない!

お好みで韓国もみのりをかけてどうぞ♡♡

具材はちょっと多めなので、2人分にしてもいいかもしれません。
私一人で食べて満腹になりました。

スーパーで安く買ったアボカド……
コレでひとりランチが食べたい!
って事で作ってみました。

レモンの効いたひき肉とわさびの効いたアボマヨが相性最強です!

ガッツリなのにさっぱり
にんにく不使用なので匂いも気にならない!

お好みで韓国もみのりをかけてどうぞ♡♡

具材はちょっと多めなので、2人分にしてもいいかもしれません。
私一人で食べて満腹になりました。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • 豚ひき肉 100~150g程度
  • アボカド 1個
  • A
  • 塩 小さじ1/2程度
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • レモン汁 小さじ2
  • B
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • わさび 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切り、Bを入れて混ぜる。

  2. 2

    豚ひき肉とAを耐熱容器に入れて全体を混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをして700w1分半加熱。

  4. 4

    軽く全体を混ぜたら、更に700w1分半加熱。

  5. 5

    ご飯を丼に盛り、❹→❶の順に乗せたら完成☆

コツ・ポイント

豚ひき肉は2回に分けて加熱することで加熱ムラを防ぎます。
わさびの量はお好みで調整してください。この分量で、結構しっかりわさびの風味が鼻に抜けます。

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蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi
2025/12/06 04:56に公開
500,000アクセス突破!!いつもありがとうございます⭐︎3歳の娘がいる母です。ステージ4の乳がん闘病中。体調の起伏があるので体調が悪くなるとお料理サボりがち…最近はミラティブにて、夕食準備をしながら配信もしています。昔から洋風のものをメインに作りがちなので、和中系もチャレンジ中✨娘も一緒に食べられる物、お手軽簡単に作れるものを模索中。鶏ももレパートリーも増えてきたので、今はひき肉レパートリーやほかの食材のものも増やしたいと思う今日この頃です。
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このレシピのキーワード

丼 アボカド 豚ひき肉 ご飯 わさび

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