簡単★夕食！オレガノとキャベツ入りポトフ
彩ーAyaー @cook_40379860
「オレガノ」が隠し味のポトフです。簡単美味。ウインナーソーセージとキャベツ入りの西洋おでんです。「オレガノ」はスーパーマーケットの調味料コーナーにミニボトルがあるかと思います。風味付け程度なので、入れなくても大丈夫です。スープ。コンソメ。食べるスープ。簡単スープ。ご飯にもパンにも合う。スープはご飯にかけて食べても美味しいですよ♪
Pot-au-feu with oregano and cabbage
簡単★夕食！オレガノとキャベツ入りポトフ
「オレガノ」が隠し味のポトフです。簡単美味。ウインナーソーセージとキャベツ入りの西洋おでんです。「オレガノ」はスーパーマーケットの調味料コーナーにミニボトルがあるかと思います。風味付け程度なので、入れなくても大丈夫です。スープ。コンソメ。食べるスープ。簡単スープ。ご飯にもパンにも合う。スープはご飯にかけて食べても美味しいですよ♪
Pot-au-feu with oregano and cabbage
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとにんじんを皮を剥いて乱切り、玉ねぎは皮と天と地を処理して4等分に切る。
- 2
鍋に1️⃣と水を入れ、キャベツをざく切りにして加え、ウインナーソーセージも入れて、中火でに始める。
- 3
2️⃣にコンソメを入れ、オレガノと塩こしょうを加える。
- 4
しばらくフタをして煮たら醤油を回し差し、おたまでかまって、炊けたら出来上がり♪
-
- 5
「オレガノ」はハーブ・調味料です。スーパーマーケット等で市販されているかと思います。
-
コツ・ポイント
・ジャガイモやにんじんは根野菜。根野菜は水から煮るのが炊けやすいです。
・炊けた判断をする目安は、お箸がジャガイモやにんじんに刺すと通るくらいです。
・オレガノは入れなくても大丈夫。
・味気が足りない場合、塩こしょうを少々追加してね。
つくれぽ
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