作り方
- 1
鍋に水入れまして玉ねぎ輪切りにして入れて火をつけます、中火でお願いします
- 2
玉ねぎ少し火が通ったらベーコンを少し蛇口の水で洗って短冊切り、白菜一口サイズ(食べやすいサイズ)入れて沸騰させます
- 3
吹きこぼれないように少し弱火にして15分ぐらい煮込んだらおいがつおのつゆのもと、出汁の素、みそ大さじ2杯入れて味付けしま
- 4
味見して濃いようでしたら水で薄めたり少しこぼして水加えてみてくださいませ
- 5
仕上げにお好みで一味か七味かけて完成です
コツ・ポイント
物価高でなるべくお求めやすいもので野菜や加工食品使いました、ベーコンは加工食品でやや添加物多めですが水で洗い流すとほとんど体に害しやすいもの流れやすいとある方に教えられて少し手間がありますが洗い落とします
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