ごはんを詰め、ゆかりをふりかける。

卵とカニカマを混ぜて卵焼きを作り、カットする。

焼売はフライパンで焼き色がつくまで焼く。

里芋はだし汁でやわらかくなるまで煮る。

ブロッコリーは下茹でする。

紫キャベツはマリネにする。

鶏肉と玉ねぎを炒め、ケチャップで煮る。

すべてのおかずをごはんの上に彩りよく盛り付ける。

最後に大葉とミニトマトを添える。