●下準備●アイスを冷凍庫から出しておき、ベーコンを厚く切って、パスタを茹でるお湯を沸かします。

フライパンでベーコンを弱火で炒め、脂が出てきたら取り出します（脂は残す）。待っている間ソースを作りましょう。

●ソース●
深めの耐熱ボウルにミルク・昆布茶・チーズを入れかき混ぜたら、レンジで30秒加熱して溶かします。

粉チーズを使う場合はレンジ加熱が不要です。粉っぽさがなくなるまでよく攪拌しましょう。

卵黄とアイスを加えてさらによく攪拌しましょう。*卵黄に熱を加えないよう注意。

●トッピング●
ベーコンの脂が残ったフライパンにバターを溶かし、パン粉を炒めます。

●パスタと仕上げ●
沸騰した湯に塩を小さじ2加え、パスタを指定時間、茹でます。

👑キングポイント：茹でたての熱々パスタを、トングでソースのボウルに移し、余熱で絡めます。

パスタとクリームが仲良く混ざったところへベーコンを戻し、全体を混ぜます。