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洋風きんとん クリームチーズ入り♪
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洋風きんとん クリームチーズ入り♪-レシピのメイン写真

洋風きんとん クリームチーズ入り♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

砂糖なし。サツマイモ、蒸し栗、クリームチーズで作る洋風栗きんとん。甘味は素材の甘さを見て、足りないように感じたらお好みのものを足してくださいね^ ^

砂糖なし。サツマイモ、蒸し栗、クリームチーズで作る洋風栗きんとん。甘味は素材の甘さを見て、足りないように感じたらお好みのものを足してくださいね^ ^

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洋風きんとん クリームチーズ入り♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

砂糖なし。サツマイモ、蒸し栗、クリームチーズで作る洋風栗きんとん。甘味は素材の甘さを見て、足りないように感じたらお好みのものを足してくださいね^ ^

砂糖なし。サツマイモ、蒸し栗、クリームチーズで作る洋風栗きんとん。甘味は素材の甘さを見て、足りないように感じたらお好みのものを足してくださいね^ ^

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材料

3人分
  • サツマイモ 1本
  • 蒸し栗 1袋
  • クリームチーズ 50g
  • 天然塩 2つまみ
  • くちなしの実(あれば) 耳かき大盛り2杯
  • メープルシロップなど お好みで
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作り方

  1. 1

    サツマイモを輪切りにし、フライパンに水1.5cm(分量外)とクチナシの実を砕いて入れる。

    • 洋風きんとん クリームチーズ入り♪作り方1写真
    • 洋風きんとん クリームチーズ入り♪作り方1写真
  2. 2

    ①に蓋をし柔らかくなるまで蒸し煮する。サツマイモの皮をむき、潰す。

  3. 3

    蒸し栗、クリームチーズ、塩と混ぜ合わせて出来上がり♡

    • 洋風きんとん クリームチーズ入り♪作り方3写真

コツ・ポイント

水分を少し残すことで、しっとりとした食感に仕上がります。パサつきが感じられたら、水や豆乳などプラスしてみてくださいね^ ^

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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2025/12/28 10:13に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、190万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年、古民家リノベ薬草カフェ「妖精のごはん」を北海道江別市にオープンします♡現在着々と準備中♪ 薬草園作り、リノベ仲間募集中!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とつなが素敵だなぁと夢見ています。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。毎年行っている野草ツアーも大好評です^ ^クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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このレシピのキーワード

さつま芋 生栗 クリームチーズ メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25314244
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