まず、青ネギは洗って一口に切る

ネギで使ったまな板のまま豚肉も一口に切る。豚肉に片栗粉以外の調味料を入れててでもむ（ニンニク、生姜いれてもいいよ）

フライパンに油を入れて加熱

一気に青ネギ投入！綺麗な色になって少ししんなりしたら塩を入れる

お皿に敷く

ネギを炒めた鍋に油を追加して加熱。味付け肉に片栗粉を入れて混ぜてる

180℃で唐揚げにする。一口の大きさなので結構すぐ熱入りするけど目明日は唐揚げ周りの泡が大きくなったらオッケー！

ネギの上に盛り付けて完成！