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デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ
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デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ-レシピのメイン写真

デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジでチンして和えるだけ♪
とっても簡単にできあがる
ちょっとおしゃれなデリ風サラダです。

たまねぎを加熱するのがポイント◎
辛みが抜けて甘さがプラスされますよ。

ナッツの香ばしさも
美味しいアクセントになっています♪

レンジでチンして和えるだけ♪
とっても簡単にできあがる
ちょっとおしゃれなデリ風サラダです。

たまねぎを加熱するのがポイント◎
辛みが抜けて甘さがプラスされますよ。

ナッツの香ばしさも
美味しいアクセントになっています♪

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デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジでチンして和えるだけ♪
とっても簡単にできあがる
ちょっとおしゃれなデリ風サラダです。

たまねぎを加熱するのがポイント◎
辛みが抜けて甘さがプラスされますよ。

ナッツの香ばしさも
美味しいアクセントになっています♪

レンジでチンして和えるだけ♪
とっても簡単にできあがる
ちょっとおしゃれなデリ風サラダです。

たまねぎを加熱するのがポイント◎
辛みが抜けて甘さがプラスされますよ。

ナッツの香ばしさも
美味しいアクセントになっています♪

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材料

2人分
  • かぼちゃ 150g(種ワタなし)
  • たまねぎ 1/4個(約50g)
  • ミックスナッツ 15g
  • ◎マヨネーズ 小さじ2
  • ◎粒マスタード 大さじ1/2
  • ◎プレーンヨーグルト 小さじ1
  • ◎黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    ・ミックスナッツは粗く刻んでおく。

  2. 2

    かぼちゃは1.5cm角に切る。
    たまねぎは横半分に切ってうす切りにする。

    • デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。

    • デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    たまねぎをのせ、再びふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分加熱する。

    • デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら、ミックスナッツと◎を加え、かぼちゃを軽くつぶしながら和える。

    • デリ風♡かぼちゃのマスタードマヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

・かぼちゃに火が通るまで加熱時間は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/12/30 06:59に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ ヨーグルト 玉ねぎ

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