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✤✤✤　柚子大根　✤✤✤
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✤✤✤　柚子大根　✤✤✤-レシピのメイン写真

✤✤✤　柚子大根　✤✤✤

LUIZA
LUIZA @makina369

スライスして漬け込みするだけ❢

スライスして漬け込みするだけ❢

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✤✤✤　柚子大根　✤✤✤

LUIZA
LUIZA @makina369

スライスして漬け込みするだけ❢

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材料

  1. 大根 1キロ
  2. 柚子 1個
  3. 塩昆布 適量
  4. 砂糖 65グラム
  5. 酢 65グラム
  6. 白だし 10cc
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作り方

  1. 1

    大根はスライスして塩昆布をまぶす

  2. 2

    柚子の皮を薄く切りせん切り

  3. 3

    煮汁を小鍋で合わせて火にかけて砂糖を溶かす

  4. 4

    大根からの水分を軽く絞り3の煮汁をボウルで合わせて柚子の皮、絞り柚子も混ぜてラップをして冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    • ✤✤✤　柚子大根　✤✤✤作り方5写真
    • ✤✤✤　柚子大根　✤✤✤作り方5写真
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コツ・ポイント

大根はフードプロセッサーでスライスしました。

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LUIZA
LUIZA @makina369
2025/12/30 12:35に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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