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ドライ柿の皮
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ドライ柿の皮-レシピのメイン写真

ドライ柿の皮

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

お茶にする予定で乾燥させましたが、乾燥しただけでは、お茶よりそのまま食べた方がよかったです。
おやつっぽいです。
抵抗がなかったらぜひ。

お茶にする予定で乾燥させましたが、乾燥しただけでは、お茶よりそのまま食べた方がよかったです。
おやつっぽいです。
抵抗がなかったらぜひ。

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ドライ柿の皮

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

お茶にする予定で乾燥させましたが、乾燥しただけでは、お茶よりそのまま食べた方がよかったです。
おやつっぽいです。
抵抗がなかったらぜひ。

お茶にする予定で乾燥させましたが、乾燥しただけでは、お茶よりそのまま食べた方がよかったです。
おやつっぽいです。
抵抗がなかったらぜひ。

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材料

  • 洗った柿を剥いた皮 適量
  • ザル等の乾燥に適した器
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作り方

  1. 1

    ・洗った柿を剥いた皮
    の実側を上にし、ザル等の乾燥に適した器に置く。
    ※画像は干して数日後

    • ドライ柿の皮作り方1写真
  2. 2

    乾燥の途中に皮側を表にして両面を乾燥させる。
    好みの状態まで乾燥させる。

コツ・ポイント

小さいサイズが食べやすい。
カビに注意する。

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
2026/01/01 11:56に公開
【iPhoneでレシピ作成時 作り方欄内での改行の仕方】左下の地球儀マークをタップしてキーボード表示にし、左側にある『⬆️キー』をタップし、右側にある『↩️キー』をタップする。
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このレシピのキーワード

柿

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25323632
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