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韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理
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韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理-レシピのメイン写真

韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

簡単、美味しい!
20分くらいで出来ます。

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韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

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材料

3人分
  • お餅 500g位
  • 水 1000ml
  • 溶き卵 1個
  • お肉 100g
  • 有れば三つ葉など! 適量
  • ダシダ 大1弱
  • ごま油 大1
  • お酒 大1
  • 醤油 大2
  • ニンニクチューブ 小1
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お肉にした味をつける。お酒、塩、醤油、ニンニクを揉み込んでおく。15分〜くらいでも可

    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方1写真
    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方1写真
  2. 2

    ごま油でお肉を熱して火が通ったら水を入れ、沸騰させたらお餅を入れる(1分程で火が通ります)この間に卵1個を薄く焼いておく

    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方2写真
    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方2写真
  3. 3

    ダシダとお餅を入れたら、強火にして溶き卵を入れて1分ほど混ぜずに卵に触らないように待ち、海苔をかけたら完成!

    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方3写真
    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方3写真
    • 韓国のお雑煮✳︎トックッ✳︎韓国家庭料理作り方3写真

コツ・ポイント

簡単で美味しい!

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2026/01/02 00:31に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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このレシピのキーワード

雑煮 海苔 みつば お肉 酒 お餅

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