なすとカジキの煮付け natsumi @cook_112119617 なすとカジキの煮付け natsumi @cook_112119617 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 4本 カジキマグロ(白身魚でもOK) 2~3切れ 合わせ調味料 だし汁 180CC 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 酢 大さじ3 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは縦半分に切って、斜めに切り込みを入れ三等分にする 2 カジキマグロは ひと口大に切って片栗粉をまぶす 3 ①と②をそれぞれ油で揚げる(なすは素揚げ) 4 合わせ調味料を鍋に入れて煮立たせ、なすとカジキを入れて2分くらい煮て火を止めて完成 コツ・ポイント カジキマグロは高いので、ほかの白身魚でも代用可能です◎ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25325637 コピーしました! natsumi @cook_112119617 2026/01/02 11:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮付け 魚 なす 片栗粉 めかじき 白身 似たレシピ その他のレシピ エビマヨ風ちくわ★ちくマヨ★動画あり★ 豆腐でふわふわ!ミニハンバーグ 豚こまとほうれん草のガーリック炒め かぼちゃのポタージュ レンジでお豆腐入りきな粉の簡単ケーキ ほうれん草と人参のコチュジャン炒め 蒸し鶏の香味ソース サイゼリヤ再現レシピ とろ〜り生チョコタルト 子供に人気!かんたんトマト鍋 ブリの照り焼き Keto Breakfast Casserole Parmesan Crusted Chicken w/ Creamy Potatoes & Skillet Green Beans Sausage Balls Professional Cheese and Tomato Omelette - Pro Style :P VashBake Fried Egg Protein Scrambler Over Medium 低脂質【ちゃんぽんうどん】 カニカマコールスロー☆作り置き 【胃腸に優しい】中華粥 サクっホロっ。きほんの米粉ちんすこう https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25325637