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レンジで簡単!サバ缶とキノコの生姜蒸し
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レンジで簡単!サバ缶とキノコの生姜蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!サバ缶とキノコの生姜蒸し

スポチューバーTV
スポチューバーTV @cook_40296531

食生活指導士の岩﨑幸枝です。
電子レンジで時短&簡単!
サバ缶で良質なオメガ3脂肪酸(DHA/EPA)とたんぱく質、キノコで食物繊維が摂れます。
食べ応えのある、ご飯がすすむ一品です。

食生活指導士の岩﨑幸枝です。
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サバ缶で良質なオメガ3脂肪酸(DHA/EPA)とたんぱく質、キノコで食物繊維が摂れます。
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電子レンジで時短&簡単!
サバ缶で良質なオメガ3脂肪酸(DHA/EPA)とたんぱく質、キノコで食物繊維が摂れます。
食べ応えのある、ご飯がすすむ一品です。

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材料

1~2人分
  1. さば水煮缶 1缶(190g)
  2. しめじ(石づきを取りほぐす) 100g
  3. Aしょうゆ、料理酒、みりん風調味料 各小さじ1
  4. Aしょうが(すりおろし) (チューブ可) 小さじ1
  5. 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にサバ缶を汁ごと入れ、その上にしめじをのせる。
    Aを全体に回しかける

  2. 2

    ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱する。
    全体を軽く混ぜて器に盛り、青ネギをのせる。

  3. 3

    キング醸造 料理酒を使用

    • レンジで簡単!サバ缶とキノコの生姜蒸し作り方3写真
  4. 4

    キング醸造 みりん風調味料(新味料)を使用

    • レンジで簡単!サバ缶とキノコの生姜蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

★サバ缶の汁にはDHAやEPAなどの栄養素が溶け出しているので、汁ごと使うのがおすすめです。
★生姜の香りが魚の臭みを消し、食欲をそそります。

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2026/01/07 23:18に公開

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