はんぺんと厚揚げのお好み焼き★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/DcK2mYQAYcI
はんぺんと厚揚げを使ってお好み焼きに！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつを細くカットします。
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- 2
ビニール袋にはんぺんを入れます。
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- 3
厚揚げを入れます。
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- 4
ビニール袋の上から揉んではんぺんと厚揚げをつぶします。
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- 5
ボウルにはんぺんと厚揚げを入れます。
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- 6
玉子を入れます。
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- 7
小麦粉を入れます。
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- 8
片栗粉を入れます。
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- 9
だしの素を入れます。
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- 10
混ぜます。
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- 11
ボウルにきゃべつを入れます。
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- 12
混ぜます。
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- 13
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 14
フライパンに生地を入れます。
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- 15
生地の形を整えます。
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- 16
このまま5～6分位焼きます。
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- 17
一度、取り出します。
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- 18
フライパンに油を入れます。
-
- 19
フライパンに生地を裏返して入れます。
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- 20
生地の形を整えます。
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- 21
弱火にして5～6分位焼きます。
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- 22
焼き終わったら取り出します。
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- 23
生地にお好み焼きソースをかけてぬります。
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- 24
マヨネーズをかけます。
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- 25
爪楊枝でマヨネーズに線をひきます。
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- 26
あおのりをかけます。
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- 27
かつお節をかけます。
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- 28
完成です。
-
- 29
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/DcK2mYQAYcI -
- 30
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コツ・ポイント
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