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ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃
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ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃-レシピのメイン写真

ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

ナス🍆も油揚げも卸しポン酢が良く合って、細かく切ることによっておつまみには最高ですよ😊

ナス🍆も油揚げも卸しポン酢が良く合って、細かく切ることによっておつまみには最高ですよ😊

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ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃

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材料

1人分
  • ナス🍆 2本
  • 油揚げ 3枚
  • 大根 5cm
  • ●ポン酢 大2
  • ●醤油 大1
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作り方

  1. 1

    油揚げは16等分に切り、ナスは縦4等分で半分に切り、格子上に切り目を入れる。油揚げはフライパンで両面焦がす。

    • ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃作り方1写真
    • ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃作り方1写真
    • ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃作り方1写真
  2. 2

    ナスは皿にラップをかけてレンジ500w5分加熱する。全てを皿に乗せ、大根おろしに●を振りかければ出来上がり😃

    • ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃作り方2写真
    • ナス🍆と油揚げのポン酢卸し😃作り方2写真
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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2026/01/16 10:27に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

なす 大根 油揚げ

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