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極上!肉野菜炒め
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極上!肉野菜炒め-レシピのメイン写真

極上!肉野菜炒め

肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

🍳調理時間:10分

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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

🍳調理時間:10分

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材料

2人前
  • 豚肩ロース 250g
  • キャベツ 1/4玉
  • もやし 1袋
  • ニンジン 1/3本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 【タレ】
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンは短冊切り、
    キャベツはざく切りにする。

    【タレ】は混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を強火で熱し、豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、ニンジン、キャベツ、もやしの順に加えて強火で一気に炒める。

  4. 4

    野菜が少ししんなりしたら、塩・胡椒と【タレ】を加え、全体をサッと混ぜ合わせて完成✨

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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi
2026/02/13 02:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん キャベツ 豚肩ロース肉

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