ささみと蓮根の甘酢炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/bBHj9wGeMZQ
ささみとレンコンを甘酢でさっぱりと炒めました！！
※ ささみは筋とり済みのものを使っています！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
ささみと蓮根の甘酢炒め★動画あり★
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ささみとレンコンを甘酢でさっぱりと炒めました！！
※ ささみは筋とり済みのものを使っています！
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★（醤油・料理酒・酢・砂糖・おろしにんにく・おろししょうが）を入れて混ぜます。
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- 2
長ねぎをカットします。
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- 3
蓮根の皮をむいて細長くカットします。
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- 4
ささみをカットします。
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- 5
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 6
フライパンにささみを入れます。
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- 7
しばらく炒めます。
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- 8
ささみに塩こしょうをかけます。
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- 9
ささみの中まで火が通るまで炒めます。
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- 10
炒め終わったら取り出します。
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- 11
フライパンに蓮根を入れます。
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- 12
しばらく炒めます。
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- 13
フライパンに長ねぎを入れます。
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- 14
しばらく炒めます。
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- 15
フライパンにささみを入れます。
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- 16
フライパンに★調味液を入れます。
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- 17
ささみ・蓮根・長ねぎを混ぜて★調味液をからめます。
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- 18
うつわにささみ・蓮根・長ねぎを盛り付けます。
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- 19
ささみ・蓮根・長ねぎの上に黒ごまをのせます。
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- 20
完成です。
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- 21
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/bBHj9wGeMZQ -
- 22
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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