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豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮
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豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮-レシピのメイン写真

豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

サボイキャベツを使った簡単トマト煮です。豚肉を巻いてあるので食べ応えバッチリ~お腹大満足のおかずです。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12958021734.html

サボイキャベツを使った簡単トマト煮です。豚肉を巻いてあるので食べ応えバッチリ~お腹大満足のおかずです。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12958021734.html

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豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

サボイキャベツを使った簡単トマト煮です。豚肉を巻いてあるので食べ応えバッチリ~お腹大満足のおかずです。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12958021734.html

サボイキャベツを使った簡単トマト煮です。豚肉を巻いてあるので食べ応えバッチリ~お腹大満足のおかずです。
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材料

4人分
  • サボイキャベツ 4枚くらい
  • 豚肉薄切り 200g
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ガーリックチップ 3~4枚
  • パスタ 5本くらい
  • 塩こしょう 少々
  • A
  • トマト缶 1缶(400g)
  • 水 100cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツの白い部分をそぎ切りにし、葉は横に3~4等分に切ります。

    • 豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮作り方1写真
  2. 2

    キャベツに豚肉とそぎ落とした部分を乗せて巻き、巻き終わりをパスタで止めます。

    • 豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとガーリックチップを入れ弱火にかけます。香りが出てきたら肉巻きキャベツを入れます。

    • 豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮作り方3写真
  4. 4

    軽く炒め合わせたらAの材料を入れてフタをし、10分くらい煮ます。

    • 豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮作り方4写真
  5. 5

    キャベツを転がして全体に火が通ったら、塩こしょうで味を調えて完成!

    • 豚肉巻きサボイキャベツのトマト煮作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの白い部分をそぎ落すと、巻きやすいです。サボイキャベツを使うと、葉が柔らかくて巻きやすいです。普通のキャベツで代用する場合は、電子レンジ加熱してキャベツを柔らかくしてから豚肉を巻いてください。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2026/02/25 20:18に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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肉巻き トマト煮 パスタ トマト缶 豚薄切り肉

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