人参しりしりー（炒め物）
弁当の定番でよく作ります🍱弁当の時には小分けして冷凍保存すると便利ですよ。
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人参は千切りにする。おろし器（写真参考）がオススメ！手を切らないように気を付けて下さい、人間しりしりーになります😭
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フライパンにサラダ油（大さじ2）を熱し、人参を炒める。火力は中火～強火くらいをキープ。
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人参がしんなりしたら、塩こしょう🧂をし、ツナ缶（油ごと）を加えて炒める。
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溶き卵🥚を回し入れ、全体をさっと混ぜる。
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仕上げに醤油を回しかけ、全体をさっと混ぜたら火を止める。
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コツ・ポイント
【ポイント】ツナ缶の油は捨てないで一緒に入れる方がうまみがあり、おいしいです。
☝人参と油は相性が良いため、多めがおいしいです、栄養面でも◎
R8.8.7 作る機会があったので、写真を追加しました。
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