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甘×塩!コーンとかぼちゃでお洒落おつまみ
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甘×塩!コーンとかぼちゃでお洒落おつまみ-レシピのメイン写真

甘×塩!コーンとかぼちゃでお洒落おつまみ

OKAZAKIm
OKAZAKIm @cook_40092177

素揚げしたとうもろこしとかぼちゃを
はちみつバター+粉チーズで和えて
オシャレな一品に。

素揚げしたとうもろこしとかぼちゃを
はちみつバター+粉チーズで和えて
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甘×塩!コーンとかぼちゃでお洒落おつまみ

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素揚げしたとうもろこしとかぼちゃを
はちみつバター+粉チーズで和えて
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材料

2人分(写真と同量)
  1. かぼちゃ 100g
  2. とうもろこし 1/4本
  3. バター 15g
  4. はちみつ 小さじ2
  5. 味塩 少々
  6. 黒胡椒 少々
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. トッピング
  9. 黒胡椒・粉チーズ・岩塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    揚げ油を160℃に予熱。

  2. 2

    かぼちゃはスライスし食べやすい大きさにカット。とうもろこしは縦4等分にカット。

  3. 3

    ボウルにバターを準備しておく。

  4. 4

    かぼちゃととうもろこしを160℃の油で4.5分素揚げする。(厚さによって調整してください。)

  5. 5

    揚がったらそのままバターの入ったボウルに取り和える。

  6. 6

    はちみつを加え和える。

  7. 7

    味塩、黒胡椒、粉チーズを振り入れ全体に混ざったら盛り付ける。

  8. 8

    お好みでさらに上から粉チーズ、黒胡椒、岩塩などをトッピングしても◎

コツ・ポイント

バターとはちみつをそれぞれ絡めてから、味塩、黒胡椒、粉チーズを加えて和えてください。ムラなく混ざります。
とうもろこし、かぼちゃ以外にも
人参やさつまいもなどの甘いお野菜で
おいしくお作りいただけます。

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OKAZAKIm
OKAZAKIm @cook_40092177
2026/02/28 10:28に公開
自身のための覚え書き多め二児の子育て奮闘中(*´꒳`*)管理栄養士資格所持
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