【簡単★レンジ】りんごのコンポート
千早赤阪村 @cook_115045180
りんごは、疲労回復を促進するクエン酸やリンゴ酸が豊富です。また、水溶性食物繊維のペクチンも多く、腸内環境を整える効果があります。赤い果皮にはポリフェノールも多く含み、抗酸化作用、老化防止効果が期待できます。
【1切れ当たり】
エネルギー：27㎉ たんぱく質：0.1ｇ 脂質：0.1ｇ 炭水化物：7.5ｇ
【簡単★レンジ】りんごのコンポート
りんごは、疲労回復を促進するクエン酸やリンゴ酸が豊富です。また、水溶性食物繊維のペクチンも多く、腸内環境を整える効果があります。赤い果皮にはポリフェノールも多く含み、抗酸化作用、老化防止効果が期待できます。
【1切れ当たり】
エネルギー：27㎉ たんぱく質：0.1ｇ 脂質：0.1ｇ 炭水化物：7.5ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは8等分にして皮をむき、芯をとる。（皮は使用するので残しておく）
-
- 2
耐熱ボウルに➀のりんごとりんごの皮を入れ砂糖をふり、レモン汁をかける。ゴムベラなどで全体を混ぜる。
-
- 3
ラップをして電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- 4
一度取り出して全体を混ぜ、ラップをしてさらに3分加熱する。
-
- 5
粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
- 6
ヨーグルトゼリー（ID25459332）のトッピングに使うのもおすすめです♪
-
コツ・ポイント
④でしっかり全体を混ぜ、均一に熱が通るようにしましょう。
つくれぽ
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