サイコロステーキのガリバタ醤油炒め
エリンギが良いアクセントになってご飯が進みます🩷家族みんな大好きでリクエストが止まりませんꉂ🤣🤣🤣𐤔𐤔
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは長さを半分に切り、5mm幅に切っておく。にんにくは薄切りにする。
- 2
肉に塩コショウを振る。
- 3
フライパンに油を入れ、弱火でにんにくがきつね色になるまで炒め取り出しておく。
- 4
中火で肉に焼き色がつくまで転がしながら焼いていく。
- 5
ある程度焼き色がついたら、エリンギを加えてさらに炒める。
- 6
✮を加えて照りが出るまで炒める。バターも入れる。
- 7
器に盛り、③のにんにくを散らす。
- 8
残ったソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
エリンギの代わりにじゃがいもを入れても美味しいです😋その場合、じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、レンジで600w5分くらい加熱してからエリンギ入れるタイミングでじゃがいも入れてね🩷
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25477168
