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お揚げキャベツ
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お揚げキャベツ-レシピのメイン写真

お揚げキャベツ

多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819

【1人分】
エネルギー:180kcal
食塩相当量:0.7g
野菜量:100g

〜多治見市保健センター発行「いつものやさいでおいしいレシピ」掲載〜
軽くラップをし、電子レンジ600W3分の加熱でもできます!

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エネルギー:180kcal
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〜多治見市保健センター発行「いつものやさいでおいしいレシピ」掲載〜
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多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819

【1人分】
エネルギー:180kcal
食塩相当量:0.7g
野菜量:100g

〜多治見市保健センター発行「いつものやさいでおいしいレシピ」掲載〜
軽くラップをし、電子レンジ600W3分の加熱でもできます!

【1人分】
エネルギー:180kcal
食塩相当量:0.7g
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〜多治見市保健センター発行「いつものやさいでおいしいレシピ」掲載〜
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/5個(200g〜)
  2. 油揚げ(正方形) 4枚
  3. 減塩しょうゆ 大さじ1
  4. かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。油揚げは側面の1つに切り込みを入れる。

  2. 2

    油揚げの切り口を広げ、キャベツを詰める。

  3. 3

    フライパンに②を並べて、中火でこんがりするまで焼いたら裏返し、蓋をして焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、しょうゆ、かつお節をかける。

コツ・ポイント

キャベツはしんなりするので多めに詰めるのがおすすめです◎

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多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819
2026/03/05 07:37に公開
岐阜県 多治見市 保健センターのアカウントです。管理栄養士考案のみなさんの健康に役立つレシピや情報を発信していきます♪ 食は生きる上で必要不可欠であり、生活や健康の土台です。おいしい食事は心も体もハッピーにしてくれます。「毎食野菜」と「減塩」を心がけて食べることを楽しみましょう!
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