鶏ささみ缶で⭐あっさり親子丼

☆HARUHI☆ @cook_40351059
鶏ささみ缶でたんぱく質とほうれん草でビタミンがとれて、栄養満点💯
手軽に作れちゃうのもいいポイントです!
何を入れても美味しくなりますよ〜
鶏ささみ缶で⭐あっさり親子丼
鶏ささみ缶でたんぱく質とほうれん草でビタミンがとれて、栄養満点💯
手軽に作れちゃうのもいいポイントです!
何を入れても美味しくなりますよ〜
作り方
- 1
フライパンに油少し、玉ねぎを中火で3分ぐらい少し飴色になるぐらいまで 👉甘み出す
- 2
ちくわを入れて軽く焼き色をつける 👉香ばしさが増す
- 3
ほうれん草を冷凍のまま入れて水分をとばす
- 4
ササミ缶を汁ごと入れて軽くほぐす
- 5
火を最大限まで弱く!!卵を入れる
- 6
すぐに「味付け」のマヨネーズ・醤油・ごま油・鶏ガラ・みりん・ケチャップを入れ、混ぜる
- 7
この時点で卵はまだ液体に近い状態ね! 最後、火を強めて半熟スクランブルに。塩コショウを入れる
- 8
盛り付けて、白ごま、小口ねぎ、のりなどお好きな材料で彩る
コツ・ポイント
色んな缶詰(サバ缶、焼き鳥缶…)でこのレシピにチャレンジしてみたけど、これが1番美味しかった!!卵は硬くor緩くなりすぎないように火加減は気をつけてね。
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