ボウルに米粉、おからパウダー、抹茶、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。

全卵、豆乳、オリーブオイルを加えよく混ぜる。

ホワイトチョコレートを手で割り、生地に加えて混ぜる。

ラップでまとめて1.5cm厚さにまとめ、適当な大きさに切る。

200℃で15分、様子を見ながら焼く。