胡麻とあんこで2度の味わい楽しめます。お彼岸のお供えにぴったり。
もち米とこめ、合わせて1合を炊飯器で炊きます。炊きあがったら熱いうちに潰します。少しご飯粒が残るくらい。
50gくらいのが8個できました。
●を混ぜます。あんこを1〜2分レンジで温めると混ぜやすくなります。
あんこをつけますが、底にはつけませんでした。
胡麻あんこにしょうゆを足すことで甘みや胡麻風味が引き立ちます。胡麻あんこはトーストなどにもあいますよ。
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