なるべく時間のかかる工程を省いて作りました🥔おやつにどうですか?
大きめのボウルを用意する。じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスする(包丁orスライスカッター)。
スライスしたら、千切りにしてボウルに入れる。
❷に、塩胡椒orハーブソルト・胡椒を混ぜ合わせる。次に、片栗粉を混ぜ合わせる。
フライパンに少し多めに油を引き、弱火〜中火で温める。❸を小分けにして、少し平らめにのせて焼いていく。
両面焼き目がついたら、完成です。
じゃがいもは水でさらさずに、じゃがいものデンプンと、少しの片栗粉をつなぎにします🥔じゃがいもはなるべく薄く切ることで、火が通りやすくなります🔥
コピーしました!
その他のレシピ