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スナップえんどう
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スナップえんどう-レシピのメイン写真

スナップえんどう

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

茹でるときは、お湯を沸かしてひとつまみの塩をいれた鍋に2分弱!
冷水とかにさらすと水ぽくなるので、
わたくしはすぐにザルにあげて味噌マヨネーズなどのデイップで食べています

他の料理と並行して作るときはフライパンでなくてオーブントースターで調理しています♪

茹でるときは、お湯を沸かしてひとつまみの塩をいれた鍋に2分弱!
冷水とかにさらすと水ぽくなるので、
わたくしはすぐにザルにあげて味噌マヨネーズなどのデイップで食べています

他の料理と並行して作るときはフライパンでなくてオーブントースターで調理しています♪

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

茹でるときは、お湯を沸かしてひとつまみの塩をいれた鍋に2分弱!
冷水とかにさらすと水ぽくなるので、
わたくしはすぐにザルにあげて味噌マヨネーズなどのデイップで食べています

他の料理と並行して作るときはフライパンでなくてオーブントースターで調理しています♪

茹でるときは、お湯を沸かしてひとつまみの塩をいれた鍋に2分弱!
冷水とかにさらすと水ぽくなるので、
わたくしはすぐにザルにあげて味噌マヨネーズなどのデイップで食べています

他の料理と並行して作るときはフライパンでなくてオーブントースターで調理しています♪

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材料

3人分
  • スナップエンドウ 150g
  • オリーブオイル(胡麻油) 大さじ1
  • にんにく 1片
  • クレイジーソルト、胡椒 適量
  • ビニール袋 1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは水で洗ってへたを直角に折って下に向かって引くイメージ!反対側も同じように筋をとる!

    • スナップえんどう作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にスナップエンドウ、微塵切りしたにんにく、オリーブオイル、クレイジーソルト、胡椒をいれしっかりと揉み込む!

    • スナップえんどう作り方2写真
    • スナップえんどう作り方2写真
  3. 3

    アルミフォイルをひき、スナップエンドウをのせてオーブントースターで焼く

    • スナップえんどう作り方3写真
    • スナップえんどう作り方3写真
  4. 4

    そのままでも美味しいのですがオムレットの上にものせてみました!

    • スナップえんどう作り方4写真
    • スナップえんどう作り方4写真

コツ・ポイント

包丁を使ってもよろしいかとは思いますが手でスナップエンドウの下処理をしています!
アルミフォイルにつけておいた
スナップエンドウをのせてトースターで焼くだけ!味が足りないときは醤油を追加しても
いいかもしれません!

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2026/03/23 03:07に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへお家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪アーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体も心がけていることのひとつです♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょい 生命線と知能線が両手共にはっきりと離れている離れ型の宇宙人と呼ばれている手相を持つわたくしの頭の中で考えた遊び心のあるお料理の数数も載せております♪何これ?こんなのあり??なんて楽しんで頂けたら嬉しいです♪一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティとえびチリでしょうか♪また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪そして、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪感謝を込めて♪♪♪ 裕美湖
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このレシピのキーワード

スナップエンドウ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25518973
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