こんなに簡単なものを載せていいのか。。！！ピーマンがジューシーでとても美味しいです♪
ピーマンは、上から手のひらで潰す。
ヘタを取る(種は取らなくてよい)
フライパンに、油を小さじ1入れて、ピーマンを乗せて、中火でいい焼き色がつくまで焼く。
裏も、いい焼き色がつくまで焼く。
お皿に乗せて、塩をかけてお召し上がり下さい♪
ピーマンは、容赦なく潰してください。固めのピーマンは、蓋をして下さいね！塩は、ろく助などの、旨味のある塩を使うと美味しいです♪
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