味噌胡麻ダレ

Name: 味噌胡麻ダレ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌 大さじ1から2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ2; すりごま 大さじ1; いりごま 大さじ4; 寿司酢 大さじ1; 胡麻油 大さじ1

せいゆずママ @cook_40397200

カップ味噌…
味噌汁に入れるには少ないし、新しい味噌の買い置き無いし…
残り味噌…って冷蔵庫であまりガチ…！
あまり味噌の使い道はないか…

と考えてみました‼️

「#リピートしたい定番の味」

カップ味噌…
味噌汁に入れるには少ないし、新しい味噌の買い置き無いし…
残り味噌…って冷蔵庫であまりガチ…！
あまり味噌の使い道はないか…

と考えてみました‼️

「#リピートしたい定番の味」

味噌胡麻ダレ

せいゆずママ @cook_40397200

カップ味噌…
味噌汁に入れるには少ないし、新しい味噌の買い置き無いし…
残り味噌…って冷蔵庫であまりガチ…！
あまり味噌の使い道はないか…

と考えてみました‼️

「#リピートしたい定番の味」

カップ味噌…
味噌汁に入れるには少ないし、新しい味噌の買い置き無いし…
残り味噌…って冷蔵庫であまりガチ…！
あまり味噌の使い道はないか…

と考えてみました‼️

「#リピートしたい定番の味」

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材料

4人分

味噌大さじ1から2
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
すりごま大さじ1
いりごま大さじ4
寿司酢大さじ1
胡麻油大さじ1

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作り方

1

材料を軽量しながら余り味噌の中に入れてよく混ぜる
2

ただ、ただ「おいしくなーれ」と気持ちを込めて味噌がとけるまでとにかくまぜる
3

サラダや、蒸し鶏、バンバンジーなどによくあいます。

コツ・ポイント

甘さ控えめが良い方は砂糖の量を加減して下さい。
濃いめの味付けとなっていますので、薄味が好みの方や、塩分を控えたい方は醤油の量を加減してください。

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つくれぽ

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せいゆずママ @cook_40397200

2026/03/23 11:33に公開

食べ物アレルギーがある子供達の為、毎日安心、安全で、美味しい食事を心がけています。

このレシピのキーワード

味噌

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