カップ味噌…味噌汁に入れるには少ないし、新しい味噌の買い置き無いし…残り味噌…って冷蔵庫であまりガチ…！あまり味噌の使い道はないか…
と考えてみました‼️
「#リピートしたい定番の味」
材料を軽量しながら余り味噌の中に入れてよく混ぜる
ただ、ただ「おいしくなーれ」と気持ちを込めて味噌がとけるまでとにかくまぜる
サラダや、蒸し鶏、バンバンジーなどによくあいます。
甘さ控えめが良い方は砂糖の量を加減して下さい。濃いめの味付けとなっていますので、薄味が好みの方や、塩分を控えたい方は醤油の量を加減してください。
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