米粉と砂糖不使用のチョコレートで焼いた美味しいケーキです。
チョコレートとバターを湯煎で溶かす。
卵をといて、❶に少しづつ加えて良く混ぜる。
❷に米粉とベーキングパウダーを加えて良く混ぜる。米粉なので、しっかり混ぜても大丈夫です。
180°Cに予熱したオーブンで30分焼く。
チョコレートはお好みのチョコレートで何でも大丈夫です。甘さが欲しい方は10g〜30gお砂糖を足しても良いと思います。
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