豚ハンバーグ（ソースいらず）＊覚書
とうもろこす @10_morokosu
家族向けに投稿しています。
ソースなしで食べれる簡単豚ミンチのハンバーグ。
混ぜ込む野菜は基本何でもいいです。
子どもたちもよく食べています(*'ω'*)
豚ハンバーグ（ソースいらず）＊覚書
家族向けに投稿しています。
ソースなしで食べれる簡単豚ミンチのハンバーグ。
混ぜ込む野菜は基本何でもいいです。
子どもたちもよく食べています(*'ω'*)
アプリでひらく作り方
- 1
だし粉末と中華だし（ガラスープの素）はこちらのものを使っています～。
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- 2
冷凍ほうれん草とオクラはこれくらいの量を使います。もやしは一袋の半分で。
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- 3
カットするとこんな感じ。面倒だけど、もやしも少し小さめにカットしよう。
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- 4
豚ミンチは４００ｇちょい使っています。
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- 5
豚ミンチと③の切った野菜をビニール袋に入れて★の調味料を加え、よ～く混ぜる。マヨネーズははかりにくいけど。
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- 6
丸めて形を整えて焼きます。やや弱めの中火で焼く。ふたをしよう。
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- 7
焼き色がついていたらひっくり返し、弱火にして中まで火を通します。ふた必須。
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- 8
途中で１つだけ半分に割ってみて中まで火が通っていることを確認するのも良いかも。
- 9
中華だしガラスープの素はこちらのものを使っています～。
コツ・ポイント
ミンチと野菜に調味料を混ぜ込むときはしっかり混ぜ込むと味が均等になります。
ふたは必須です～(*'ω'*)
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