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《副菜1》春キャベツと油揚げの煮物
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《副菜1》春キャベツと油揚げの煮物-レシピのメイン写真

《副菜1》春キャベツと油揚げの煮物

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

《副菜1》春キャベツと油揚げの煮物

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材料

15人分
  1. 春キャベツ(ざく切り) 1/3玉(正味300g)
  2. しめじ(ほぐす) 150g
  3. 油揚げ(短冊切り) 3枚(120g)
  4. だし汁 200ml
  5. A しょう油 大さじ2
  6. A 酒 大さじ2
  7. A みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、しめじ、油揚げを入れてふたをし、煮る。

  2. 2

    沸騰したらふたを取り、キャベツとAを加えて煮る。

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食すまキッチン @cook_114191834
2026/03/31 03:15に公開

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