芹ご飯 ぽこりん亭 @lemon_thyme #芹 もっと読む #芹 もっと読む 芹ご飯 ぽこりん亭 @lemon_thyme #芹 もっと読む #芹 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3合分 芹 80g 油揚げ 2枚 白ごま 大さじ1.5 醤油 大さじ2〜3 塩昆布 好みで ほんだし顆粒 小さじ1 硬めに炊いた炊き立てご飯 3合 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 芹は水に浸しながら枯やゴミを取り除く。強火で1分湯がく。流水でサッと冷やしたらしっかり絞り粗刻みする。 2 ビニールの袋に入れ、ごま、醤油、ほんだし、塩昆布を入れて、全体に味を馴染ませたら、空気抜いて袋の口をしばる。 3 油揚げは写真のように細く切り、鍋に湯を沸かし、2分ほど油抜きのため茹でる。 4 油揚げを茹でた鍋に水を入れて、手を入れられるぐらいに冷ます。油揚げを手で揉みながら油を抜き、最後はしっかり絞る。 5 ❷に❹の油揚げを入れて、袋の上から全体を混ぜる。 6 ❺を炊き立てのご飯に混ぜて完成です。 コツ・ポイント 芹は茹ですぎない。炊き立てのご飯に混ぜる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25630604 コピーしました! ぽこりん亭 @lemon_thyme 2026/04/15 17:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。 もっと読む このレシピのキーワード ご飯 塩こんぶ せり 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ 豚こまと大根の鶏ガラ蒸し煮 きゅうりとオクラのサラダごはん ブロッコリーの鮭削りぶし和え 人参ときゅうりのバルサミコ酢ごはんサラダ 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん たけのこの下処理(アク抜き) 自家製竹の子メンマ ブリの照り焼き生姜入り たけのこと生わかめのやさしい煮物 鶏とナスのおろしポン酢炒め Pecan Crusted Chicken with Hot Honey Butter Pasta with Arugula, Cashews, and Feta Pesto Kadai Prawn Biryani (Simple Home Version) UAE-Style Citrus Yogurt Beef Kebabs Greek Yogurt, Healthy Ice Cream cheesecake ♻️保存法|パセリ🌿ロス削減術|雑学メモ等 麹マーマレード ♻️保存法|紫キャベツ新芽💜雑学ロス削減術 ♻️野菜プレップ|下処理|雑学|①葉茎菜類 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25630604