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サンドはんぺん
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サンドはんぺん-レシピのメイン写真

サンドはんぺん

ちなつ
ちなつ @cook_115903737
千葉県

はんぺんの間に野菜を入れ込みフライにする
コストを抑えて栄養満点の料理

はんぺんの間に野菜を入れ込みフライにする
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ちなつ
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材料

2人分
  • はんぺん 3枚
  • にんじん 2cm
  • ピーマン 1/4
  • キャベツ 1枚弱
  • 合い挽き肉 30g
  • オリーブオイル 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉
  • 水 少々
  • パン粉 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン、キャベツを千切りにする

  2. 2

    油を引いたフライパンに合い挽き肉と①の材料を入れ炒め、冷ます

  3. 3

    はんぺんを1辺を袋状になるように切る(おいなりさんを作る時の油揚げのように切る)

  4. 4

    ③に②を均等に入れ込み、楊枝で2箇所口を止める

  5. 5

    小麦粉に水を少々入れてシャバシャバにして④を浸し、パン粉を付ける

  6. 6

    180度の油で揚げて、三角になるようにはんぺんを切り、断面を見てるように盛り付ける

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ちなつ
ちなつ @cook_115903737
2026/04/13 04:41に公開
千葉県
大の料理苦手が2人の男の子を産んで、高校生と大学生という食べ盛りになり毎日苦手な料理と悪戦苦闘しています!母が料理上手なので、母が作ってくれてたレシピなどを思い出しながら作ってみたい!そんな想いでここを作りました〜💙🩵
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このレシピのキーワード

サンド にんじん キャベツ ピーマン はんぺん 小麦粉 合い挽き

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