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鶏肉のママレード焼き
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鶏肉のママレード焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のママレード焼き

つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689

鶏肉のママレード焼きをご紹介します。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 320ｇ
  • 塩 少々
  • 料理酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 生姜 小さじ1/2
  • にんにく 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • ママレードジャム 65ｇ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は40ｇに切る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせて、鶏肉にもみこむ。

  3. 3

    230℃のオーブンで20～30分焼く。フライパンで焼く場合は、両面焼き目をつけた後に、蒸し焼きにし中まで火を通す。

コツ・ポイント

ママレードの効果で鶏肉がしっとりと柔らかく仕上がります。

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つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689
2026/05/29 00:01に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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鶏肉 マーマレード

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