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卵ふんわりニラ玉
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卵ふんわりニラ玉-レシピのメイン写真

卵ふんわりニラ玉

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

#毎日のお弁当に便利なおかず
卵ふんわりで、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもオススメです😉
何度も作ってるレシピです😆

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材料

作りやすい分量
  1. ニラ 1/2束
  2. ごま油 適
  3. A・卵 2個
  4. A・マヨネーズ 大1/2
  5. A・しょうゆ 大1
  6. A・みりん 大1
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作り方

  1. 1

    Aは混ぜ合わせておく。ニラは1口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してニラを炒める。

  3. 3

    ニラに火が通ったらAを加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

Aを混ぜ合わせる時にマヨネーズが混ざりきらなくても大丈夫です!
卵の固さはお好みで加減して下さいね。

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ちー工房
ちー工房 @cook_40053882
2026/04/18 00:18に公開

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