塩分濃度1%のお湯でパスタをゆでつつ、フライパンでオリーブ油、にんにく、たかのつめを温め、玉ねぎをしんなりと炒めます。

ツナ缶を缶汁ごと加えます。

パスタ湯90㏄程と、適宜塩を加えてソースの味を調え、刻んだイタリアンパセリを加えます。

表示時間より30秒短めに麺をゆで上げ、ソースの中で好みの硬さまで仕上げます。
ここで味の最終チェックを。

盛り付けたら、さらにイタリアンパセリをふって、レモンを添えて完成。

レモンをしぼっていただきます。