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きのこたっぷり じゃがいものポタージュ
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きのこたっぷり じゃがいものポタージュ-レシピのメイン写真

きのこたっぷり じゃがいものポタージュ

味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972

大豆・玉ねぎ・きのこの組み合わせは、血管を丈夫にする“血管三兄弟”。
巡りを意識したい方にも、日々の食事に取り入れやすいポタージュです。

大豆・玉ねぎ・きのこの組み合わせは、血管を丈夫にする“血管三兄弟”。
巡りを意識したい方にも、日々の食事に取り入れやすいポタージュです。

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きのこたっぷり じゃがいものポタージュ

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味付けアドバイザー @cook_40279972

大豆・玉ねぎ・きのこの組み合わせは、血管を丈夫にする“血管三兄弟”。
巡りを意識したい方にも、日々の食事に取り入れやすいポタージュです。

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巡りを意識したい方にも、日々の食事に取り入れやすいポタージュです。

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材料

1〜2人分
  • しめじ 60g
  • えのき 60g
  • じゃがいも 60g
  • 玉ねぎ 48g
  • 大豆(乾燥) 18g
  • 水 規定量
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    野菜は一口大にざく切りにする。

    • きのこたっぷり じゃがいものポタージュ作り方1写真
  2. 2

    スープメーカーにすべての材料を入れる。

  3. 3

    規定量まで水を加える。

  4. 4

    塩を加える。

  5. 5

    なめらかスープモードで調理する。

コツ・ポイント

1日350g以上の野菜を、無理なく続けて摂れる「毎日のスープ生活」をおすすめしています。

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味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972
2026/04/18 06:25に公開
一般社団法人味付けアドバイザー協会は、日本の伝統的な発酵調味料をベースとした自家製調味料を作る料理教室を開催しております。基本的な「家庭料理が簡単に、失敗なく、おいしくできる味付け」を体験していただきながら「食卓に向うみんなが笑顔になる味付け」をお伝えしていくことをミッションに活動しております。https://ajitsuke.jp※味付けアドバイザー®は当協会の登録商標です。
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このレシピのキーワード

ポタージュ 大豆 えのき シメジ じゃがいも 玉ねぎ

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