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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

わんだー
わんだー @cook_109301518

家でよく作る簡単パスタ。
市販のポタージュスープの素を使うので、インスタントラーメン並に簡単です。

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市販のポタージュスープの素を使うので、インスタントラーメン並に簡単です。

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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

わんだー
わんだー @cook_109301518

家でよく作る簡単パスタ。
市販のポタージュスープの素を使うので、インスタントラーメン並に簡単です。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ベーコン 2枚
  3. ほうれん草 2房
  4. 市販ポタージュ 1個
  5. 水 150mlぐらい 
  6. バター 5g
  7. 黒こしょう 少々
  8. たまごの黄身 お好み
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒める。

    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    ポタージュの素と水を入れる。すぐに蒸発するので分量外の水を足して、好みのソースのゆるさにする。

    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方3写真
    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方3写真
    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草の芯を入れる。

    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタを入れてよく絡める。

  6. 6

    仕上げにほうれん草の葉とバターを入れてコクを出す。

  7. 7

    お好みで、たまごの黄身を乗せて黒こしょうをふる。

    • ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

水の代わりに牛乳でも美味しい。火を入れるとすぐに蒸発するので、水分量は目安です。水分を足してお好みの濃さに調整してください。

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わんだー
わんだー @cook_109301518
2026/04/23 03:10に公開
ストウブ歴10年。毎日ストウブ料理を楽しんでいる50代です。80を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては母に食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて“母の味”をつなげていけたらと思い、少しずつですが投稿を始めました。
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