ピリっと辛いニラ×しらす&目玉焼き
ニラは辛みを残すように、サッと炒めました。
昨日作りました。
気に入ったので、今日も作りました。
作り方
- 1
目玉焼きは低温スタートで焼きました。レシピID: 21326626
- 2
ニラは1㎝にきって、茎と葉を分けておきます
- 3
目玉焼きを焼いたフライパンに必用ならオイルを足してニラの茎を入れて炒めます。
- 4
葉を入れて辛いのが良ければすぐしらすを入れてかき回してお皿に乗せます。
- 5
まともに炒めると甘くなります。
- 6
醤油、酢、胡椒など、好きな調味料で・・・
- 7
ニラ、わかめの卵炒め。 レシピID: 25683407
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