鍋に水、鶏がらスープの素、和風だしを入れて火にかける。

沸騰したら鶏だんご、カット野菜、とうふを加える。

具材に火が通ったらココナッツミルクと醤油を加え、ひと煮立ちさせる。

味を調えて器に盛る。